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Tag: paellera

Come scegliere una buona paellera?

Come scegliere una buona paellera?

 

La padella in cui viene cucinato paella è chiamato paella o paellera. In valenziano Paella significa appunto padella da cui il piatto prende il nome.

Materiale

La paellera è una padella (e non una pentola!) dal fondo piatto e …

Autore ricettaspagnolaPubblicato il 25 ottobre 201623 febbraio 2017Categorie Cultura, Senza categoriaTag cucina, padella, paella, paellera

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